导语：8月，黄瓜苦瓜靠边站，立秋后多吃这瓜，润汤通便，炖着吃太香了！
进入8月后很快便迎来了立秋，立秋后一早一晚天气开始变凉，我们除了要注意防暑着凉外，饮食习惯也需要注意调整，少吃生冷寒凉的食物。像西瓜、黄瓜和丝瓜等这些在夏季寒凉性的瓜，如果吃多了容易伤脾胃，所以建议要少吃。
民间有谚语“八月吃一瓜，活到九十八”，这一瓜便是8月正当季的老南瓜，南瓜虽然也是瓜，但它却既不属于凉性，也不属于热性，而是温性食物。民谚云“秋天到，南瓜俏”，南瓜富含维生素和果胶，秋季适量常吃，有利于温补脾胃，具有清热解毒、润肠通便、补中益气等作用，正适合初秋时节滋补身体。
南瓜的做法很多，我家最喜欢炖着吃，简单快手又营养，入秋后我家隔三岔五便会炖一锅，营养又解馋，大小朋友都喜欢，一起来看看我是怎么做的吧：
